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Facultad de Ciencias de la Salud

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Browsing Facultad de Ciencias de la Salud by Subject "Adecuación calórica"

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    Relación de la adecuación calórica, proteica y de hierro con los niveles de hemoglobina en gestantes. Centro de Salud Cruz De La Esperanza, 2023
    (Universidad Particular de Chiclayo, 2025) Díaz López Ethel Elizabeth; Coronel Del Castillo, Rita De La Asunción
    El objetivo de este estudio fue: determinar la relación entre la adecuación calórica, proteica y de hierro, y los niveles de hemoglobina en gestantes que asisten al centro de salud Cruz de la Esperanza, 2023. Metodología: es un estudio de enfoque cuantitativo, de corte transversal, no experimental y correlacional con una muestra de 217 gestantes. Resultados: La mayor parte de gestantes se encontraba entre los 20 y 34 años. Predominó el nivel de educación secundario. fue más frecuente el estado civil de conviviente, con un 66.2%. El 93.4% de las gestantes tenía como ocupación ser ama de casa. Predominó la edad gestacional entre las 25 y 36 semanas. La adecuación energética fue predominantemente deficitaria, con un 49.7%. La adecuación proteica mayormente fue deficitaria, con un 71.5%. Así mismo la adecuación de hierro fue deficitaria, con un 68.9%. En cuanto a los niveles de hemoglobina, la mayor proporción presentó anemia leve con un 47%, con un 31% de anemia moderada y con el 22% de niveles normales. Conclusión: Las adecuaciones energéticas, proteica y de hierro se correlacionaron directamente con los niveles de hemoglobina (p- valor <.001). Esta correlación fue buena en los tres casos (rango 0.6-0.8)