Diagnóstico nutricional y enfermedades crónicas no transmisibles de los bomberos voluntarios del perú Ubo Salvadora Chiclayo N°27, 2023
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Date
2025
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Publisher
Universidad Particular de Chiclayo
Abstract
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el diagnóstico nutricional y las enfermedades crónicas no transmisibles de los Bomberos Voluntarios del Perú UBO Salvadora Chiclayo N°27, 2023. Referente a la metodología, es un estudio de enfoque cuantitativo, correlacional. Con una muestra de 40 participantes. Los resultados muestran que los Bomberos tienen edades de 17 a 62 años, con un predominio de 17 a 25 años. La mayor proporción fue del género masculino con un 68%. Por otra parte, la mayoría tuvo instrucción superior. El 100% procedía de Chiclayo. Y el 54% era soltero. El diagnóstico del estado nutricional fue: según los pliegues, el 68% fue bueno, el 22% sobrepeso, el 10% obesidad. Según el Perímetro Abdominal, el 72% fue normal, el 10% y el 18% tienen un riesgo elevado y muy elevado respectivamente. Teniendo en cuenta el IMC, el 70% fue normal, sin embargo, el 30% fue de sobrepeso y obesidad. El nivel de glicemia la mayoría con un 82% estuvieron dentro de los rangos normales. Sobre las enfermedades crónicas no transmisibles, el 52% no presentó ninguna enfermedad crónica y el 48% sí presentó enfermedades crónicas. Conclusión: se encontró correlación directa y muy alta entre el diagnóstico nutricional según el IMC y el diagnóstico por perímetro abdominal con la presencia de ECNT. Así mismo se halló correlación directa y alta entre la evaluación dietética y la presencia de ECNT. También, se encontró correlación directa y moderada entre los niveles de glucosa y la presencia de ECNT. Se encontró correlación directa y baja entre el estado nutricional según pliegues y la presencia de ECNT
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Keywords
Diagnóstico nutricional, Enfermedades crónicas no transmisibles, Bomberos