Conocimiento sobre fibra e ingesta en pacientes atendidos en el Centro de Salud de Monsefú, 2023

dc.contributor.advisorCoronel del Castillo Rita de la Asunción
dc.contributor.authorPérez Bernal Nicole Jennifer
dc.date.accessioned2025-01-09T17:00:15Z
dc.date.available2025-01-09T17:00:15Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstract"El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el conocimiento acerca de la fibra y su ingesta en pacientes atendidos del Centro de Salud de Monsefú, 2023. Metodología, es un estudio de enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, transversal y correlacional, con una muestra de 131 adultos y adultos mayores a quienes se les aplicó un cuestionario para evaluar el nivel de conocimiento de fibra, y una encuesta, para aplicar el recordatorio de 24 horas para evaluar la cantidad de fibra consumida. Resultados, sé encontró que las edades fueron desde los 20 a los 67 años, predominó el género femenino, la mayor proporción procedía de la zona urbana, la mayoría tuvo como grado de instrucción secundaria. En cuanto al nivel de conocimiento sobre fibra; predominó el nivel de conocimiento bajo. Referente a la ingesta de fibra en los pacientes atendidos en el centro de salud de Monsefú, 2023. Los niveles de adecuación de ingesta de fibra dietética se distribuyeron de la siguiente manera: Predominó la subalimentación y el déficit no se encontraron individuos que consumieran fibra en exceso. Conclusión: Existe una correlación significativa directa (p- valor <.05) entre el conocimiento acerca de la fibra y su ingesta en pacientes atendidos del Centro de Salud de Monsefú, 2023. "
dc.identifier.uriHttps://repositorio.udch.edu.pe/handle/123456789/133
dc.identifier.urihttp://repositorio.udch.edu.pe/handle/123456789/151
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Particular de Chiclayo
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectConocimiento
dc.subjectFibra
dc.subjectIngesta
dc.subjectPacientes
dc.subject.OCDEhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.titleConocimiento sobre fibra e ingesta en pacientes atendidos en el Centro de Salud de Monsefú, 2023
renati.advisor.dni42947557
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-0600-8647
renati.author.dni75449197
renati.jurorMedina Del Castillo, Ana
renati.jurorJara Llegado, Milagros
renati.jurorEspinoza Aguilar, Moises Enrique
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.publisher.discipline918036
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineNutrición Humana
thesis.degree.grantorUniversidad Particular de Chiclayo, Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.nameTítulo Profesional de Licenciado en Nutrición Humana

Files

Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
No Thumbnail Available
Name:
Pérez Bernal, N. J. - Tesis.pdf
Size:
2.38 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
Name:
Pérez Bernal, N. J. - Turnitin.pdf
Size:
4.32 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
No Thumbnail Available
Name:
Pérez Bernal, N. j. - Autorización.pdf
Size:
1.45 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: