Coronel del Castillo, Rita de la AsunciónGarcía Román, Elvis Leonardo2026-03-062026-03-062024Https://repositorio.udch.edu.pe/handle/123456789/133http://repositorio.udch.edu.pe/handle/123456789/366La investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre estado nutricional y el riesgo de diabetes mellitus 2 en adultos. Centro de Salud José Olaya, Chiclayo 2023. El estudio se desarrolló bajo el enfoque cuantitativo de diseño no experimental y con nivel correlacional. Utilizando una hoja de registro para evaluar el estado nutricional y un cuestionario para evaluar el riesgo de diabetes mellitus 2, sometidos a una muestra de 142 adultos atendidos en el centro de salud. Los resultados fueron que el 76.1% fueron del sexo femenino, el 45.1% tenían entre 30 a 40 años y eran de la zona urbana. Respecto al estado nutricional, el 55.6% de adultos presentó un índice de sobrepeso, el 63.4% de encuestados presentó niveles altos de perímetro abdominal; el 93.7% presentaron niveles normales de glucosa; el 55.6% de adultos investigados presentaron signos clínicos; el 93.7% de encuestados presentaron niveles normales de valoración de la dieta; el 73.9% de los investigados manifestaron un déficit de hidratación y 79.9% tuvo hábitos conservados en las funciones fisiológicas. Asimismo, parte de la muestra si presentó riesgos para DMT2. Conclusión, hubo relación significativa moderada entre las variables estado nutricional y riesgo de diabetes mellitus tipo 2 en los adultos del centro de salud investigado, obteniendo un Rho de 0.603 y un valor significativo de p<0.01.spainfo:eu-repo/semantics/openAccessEstado de nutriciónRiesgoDiabetes mellitus tipo 2https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04