Coronel del Castillo, Rita de la AsunciónRojas Rodríguez, César Joel2026-08-132026-08-132025Https://repositorio.udch.edu.pe/handle/123456789/133http://repositorio.udch.edu.pe/handle/123456789/439Esta investigación se propuso determinar la relación de la calidad de la dieta con el nivel de hemoglobina en infantes menores de 5 años del centro de salud de Cerropón-Chiclayo 2024. Metodología, es un estudio de enfoque cuantitativo, correlacional. Con una muestra de 80 participantes. Los resultados muestran que Las edades fueron de 6 a 48 meses, con una media de 16.40 meses. El género predominante fue el femenino, con un 55%; seguido por el masculino, con un 45%. En cuanto a la calidad de la dieta, la adecuación calórica fue predominantemente normal, con un 42.50%, sin embargo, hubo un 40% con exceso. La adecuación proteica tuvo un 65% de déficit y un 30% de adecuación normal. Referente al nivel de hemoglobina, el 62.50% de infantes tuvo niveles normales de hemoglobina, pero, hubo un 37.5% de anemia, siendo más prevalente la anemia moderada. Conclusión: Se encontró correlación (p- valor <.05) entre la calidad de la dieta según la adecuación calórica y proteica con los niveles de hemoglobina en los niños menores de 5 años del centro de salud Cerropón- Chiclayo. Sin embargo, esta correlación es directa y baja (rango 0.2-0.4)spainfo:eu-repo/semantics/openAccessCalidad de la dietaNivel de hemoglobinaNiñohttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04